Buena Junta Colombia Corazon

Descripción

A 1600 metros de altura, en una zona clave para el café en Colombia, Adriana Adolphs y Mauricio Osorio cultivan Caturra y Tabi con trabajo dedicado y mucho conocimiento del oficio. El proceso es lavado, con secado al sol, lo que permite resaltar la limpieza y dulzura natural del grano.

Notas de cata
En taza, se asoman sabores a chocolate suizo, vainilla y un dulzor suave a panela, ideal para quienes disfrutan de cafés balanceados y con carácter.

Productor: Adriana Adolphs y Mauricio Osorio
Variedad: Caturra, tabi
Región: Corazón cafetero
Cosecha: 2024
Altitud: 1600 msnm
Proceso: Lavado
Secado: al sol

Notas de cata: Chocolate suizo, panela y vainilla